• ADVERTISE WITH US
2023 február 6
  • Belépés
HÍRLEVÉL
Éjszakai Mód BE/KI
Nincs találat
Az öszes találat megtekintése
  • INFÓ
    • Hivatalos elintéznivalók Hollandiában
      • Regisztráció
      • BSN
      • DigiD
      • Holland állampolgárság
      • Holland Jogosítvány
      • Nyugdíj
    • Holland Ünnepnapok
    • Holland időjárás
    • Segélyhívó számok
    • Egészségügyi rendszer
      • Háziorvosok és Orvosok
      • Fogorvosok
    • Magánbiztosítások
    • Segélyek és Juttatások
      • Egészségbiztosítási Támogatás
      • Lakbértámogatás
      • Gyermekek Után Járó Juttatások
    • Adózás
      • Könyvelők
      • Adórendszer
      • 30% Adókedvezmény
    • Kommunikáció
      • Mobiltelefon
      • Levélküldés és Posta
    • Hollandiáról
    • Család és Gyerekek
      • Párkapcsolat, Házasság
      • Esküvő Hollandiában
      • Válás és különválás Hollandiában
      • Kapcsolat és Együttélés Hollandiában
    • Tanúsítvány és Integráció
      • Staatsexamen NT2
      • Holland integrációs vizsga: Inburgeringsexamen
  • Karrier
    • Munkalehetőségek
    • Álláshirdetés Feladása
    • Munkavállalás Hollandiában
      • Fizetés és Fizetési Papír
      • Munkaszerződések
      • Munkaidő
      • Szabadság és szabadidő
      • Munkanélküli Segély
    • Munkaközvetítők
    • Karrier és Life Coachok
    • A Jó Önéletrajz (CV)
    • Útmutató az Állásinterjúhoz
    • Vállalkozás
      • Üzleti struktúrák
      • Szabadúszóként (ZZP)
      • Saját Vállalkozás Indítása
      • Információk vállalkozóknak
      • Adókedvezmények új vállalkozók számára
  • Lakhatás
    • Minden a lakhatásról
    • Holland jelzálogkalkulátor
    • Áram és gázszolgáltatók
    • Takarítócégek
    • Holland internetszolgáltatók
    • Bérlakás
    • Közművek
    • Házvásárlás
  • Életmód
    • Az Én Storym
    • Gasztro
    • Jótékonyság
    • Látnivalók
    • Rendezvények és fesztiválok
    • Ünnepek
  • Oktatás
    • Felsőoktatás
    • Gyermekoktatás
    • Nyelvtanulás
  • Vállalkozások Listája
    • MAGYAR VÁLLALKOZÁSOK LISTÁJA
    • Mobiltelefon szolgáltatók Hollandia
    • Adótanácsadók Hollandiában
    • Fogászat
    • Holland internetszolgáltatók
    • Karrier és Life Coachok Hollandiában
    • Munkaközvetítők Hollandiában
    • Takarítócégek
    • Ügyvédek
    • Nemzetközi iskolák Hollandiában
    • Áram és gázszolgáltatók
  • INFÓ
    • Hivatalos elintéznivalók Hollandiában
      • Regisztráció
      • BSN
      • DigiD
      • Holland állampolgárság
      • Holland Jogosítvány
      • Nyugdíj
    • Holland Ünnepnapok
    • Holland időjárás
    • Segélyhívó számok
    • Egészségügyi rendszer
      • Háziorvosok és Orvosok
      • Fogorvosok
    • Magánbiztosítások
    • Segélyek és Juttatások
      • Egészségbiztosítási Támogatás
      • Lakbértámogatás
      • Gyermekek Után Járó Juttatások
    • Adózás
      • Könyvelők
      • Adórendszer
      • 30% Adókedvezmény
    • Kommunikáció
      • Mobiltelefon
      • Levélküldés és Posta
    • Hollandiáról
    • Család és Gyerekek
      • Párkapcsolat, Házasság
      • Esküvő Hollandiában
      • Válás és különválás Hollandiában
      • Kapcsolat és Együttélés Hollandiában
    • Tanúsítvány és Integráció
      • Staatsexamen NT2
      • Holland integrációs vizsga: Inburgeringsexamen
  • Karrier
    • Munkalehetőségek
    • Álláshirdetés Feladása
    • Munkavállalás Hollandiában
      • Fizetés és Fizetési Papír
      • Munkaszerződések
      • Munkaidő
      • Szabadság és szabadidő
      • Munkanélküli Segély
    • Munkaközvetítők
    • Karrier és Life Coachok
    • A Jó Önéletrajz (CV)
    • Útmutató az Állásinterjúhoz
    • Vállalkozás
      • Üzleti struktúrák
      • Szabadúszóként (ZZP)
      • Saját Vállalkozás Indítása
      • Információk vállalkozóknak
      • Adókedvezmények új vállalkozók számára
  • Lakhatás
    • Minden a lakhatásról
    • Holland jelzálogkalkulátor
    • Áram és gázszolgáltatók
    • Takarítócégek
    • Holland internetszolgáltatók
    • Bérlakás
    • Közművek
    • Házvásárlás
  • Életmód
    • Az Én Storym
    • Gasztro
    • Jótékonyság
    • Látnivalók
    • Rendezvények és fesztiválok
    • Ünnepek
  • Oktatás
    • Felsőoktatás
    • Gyermekoktatás
    • Nyelvtanulás
  • Vállalkozások Listája
    • MAGYAR VÁLLALKOZÁSOK LISTÁJA
    • Mobiltelefon szolgáltatók Hollandia
    • Adótanácsadók Hollandiában
    • Fogászat
    • Holland internetszolgáltatók
    • Karrier és Life Coachok Hollandiában
    • Munkaközvetítők Hollandiában
    • Takarítócégek
    • Ügyvédek
    • Nemzetközi iskolák Hollandiában
    • Áram és gázszolgáltatók
Nincs találat
Az öszes találat megtekintése

Kezdőlap » A 10 Legjobb Holland Étel – Receptekkel

A 10 Legjobb Holland Étel – Receptekkel

Hollandiai Magyarok Írta: Hollandiai Magyarok
2020/04/09
Kategória: Általános Információ, Életmód, Hírek
Olvasási Idő: 9 perc
A A
A 10 Legjobb Holland Étel – Receptekkel
Megosztás a FacebookonMegosztás a TwitterenMegosztás a Whatsappon

Lehet hogy a holland konyha nem olyan jól ismert mint néhány európai társa, de sokan meglepődnek amikor megtudják hogy van azért mit megkóstolni. Az édestől a sósig, az egyszerűtől egészen az elképesztő receptekig megtalálható minden ha egy kicsit jobban utána nézünk. Nos mi utána néztünk és ebben a cikkben megmutatjuk Nektek a 10 legklasszabb holland ételt ami szerintünk “lekker”

HasonlóCikkeink

Shell rekord nyereség

A Shell rekordméretű nyeresége

Valentin nap ünneplése

Hogyan ünnepeljük a Valentin-napot Hollandiában (mint egy igazi holland)

1. Stamppot

Mi mással kezdhetnénk mint a jól ismert stamppottal. Lehet nem igazi kulináris tökéletesség, hanem egyszerű de mégis nagyszerű étel amit a hollandok többnyire télen fogyasztanak, de ez nem jelenti azt hogy nem lehet egy szuper ebéd egy nyári meleg napon. Lényegében egy krumplipüré összekeverve vagy boerenkool-al (fodros kel), vagy zuurkool-al (savanyú káposzta) vagy hutspotként tálalva (hagymával és sárgarépával) de létezik rauweandijve változata is (endívia). Hogy az íz teljes legyen, elmaradhatattlan hozzávaló a nagy füstölt kolbász és a mártás is. Tápláló, ízletes és könnyen elkészíthető. Kétségtelenül az egyik legnépszerűbb holland étel.

Receptek

  • Klasszikus recept
  • Fodros kel recept
  • Hutspot

2. Erwtensoep

Borsóleves. De milyen ízletes ha jól van elkészítve. A hagyomány szerint akkor jó állagú ha a kanál megáll benne. Számunkra inkább egy borsófőzelék mint leves. Szárított zöldborsóval valamint más zöldségekkel, például zeller, hagyma, póréhagyma, sárgarépa és burgonyával készíthető el. Közvetlenül a tálalás előtt hozzáadják a füstölt kolbászt és általában egy darab rozskenyérrel (roggebrood), füstölt szalonnával (katenspek), sajttal és vajjal tálalják. Tradícionálisan új év napján eszik a hollandok. A leves másik ismert neve a Snert.

Receptek

  • Klasszikus Recept
  • Vegetáriánus Recept

3. Pannenkoeken

A palacsinta évszázadok óta a holland helyi konyha legfontosabb eleme, és nem nehéz rájönni hogy miért. Ezek a kiadós holland palacsinták tetején lehetnek édes vagy sós alapanyagokkal; például szalonna, lazac, alma, sajt, csokoládé, porcukor és szirup (egy igazi édes holland szirup). De ne tévesszen meg hogy hasonlóak a magyar palacsinta fajtához, mert óriásiak is lehetnek! Ennek eredményeként főételként fogyasztható ebédre vagy vacsorára. Szerencsére számtalan palacsintaház van egész Hollandiában, így mindig lesz alkalmad meglátogatni egyet, függetlenül attól hogy hollandia melyik területén élsz.

Receptek

  • Tradícionális Recept
  • Különböző variációk – legyen az sós vagy édes

4. Bami Goreng

A hollandiai és Indonézia gyarmati kapcsolatának köszönhetően meglepően egzotikus ételeket találhatsz a holland konyha felfedezése közben. Valójában az ország egész területén találhatsz indonéz éttermeket és szinte mindegyikükben a bami szerepel a menüben. Ez a kevert sült tojásos tészta étel fokhagymát, hagymát, zöldségeket, húst, tojást és chili-t tartalmaz. Egyéb hollandiai indonéz specialitások, amelyekre figyelmet kell fordítani, a rendang (hús kókusztejben és fűszerkeverékben), a rijsttafel (rizs apró fűszeres hússal és zöldséggel tálalva), valamint a spekkoek nevű rétegtorta.

Receptek

  • Lépésról lépsére a bami goreng – tradícionális recept
  • Vegetáriánis recept – ha nem ennél húst
  • Nasi goreng recept – Tészta helyett a rizs szerelmeseinek

5. Saté

Egy másik rendkívül népszerű indonéz étel, a saté, a holland konyha szerves részévé vált. Úgy vélik, hogy a Java-szigetről származik, grillezett húsból áll, vastag mártással tálalva; ez édes szójaszószból, földimogyoróvajból és egy sambaloelek nevű indonéz chili szószból készül. Egy szép nyári napon a BBQ-n sült husi saté-val tálalva mennyei. A szósz tradícionálisan sültkrumplival is fogyasztható. A hollandok egyik legnagyobb kedvence. (Patatje met satésaus)

Receptek

  • Kipsaté – csirkehúsos
  • Saté szósz – mindössze 5 perc alatt

6. Hachee

A francia szó, a hachée (ami apróra vágott vagy daráltat jelent) egy kiadós holland pörkölt, marhahúsból és karamellizált hagymából, amelyet nagyon lassú tűzön főznek. Az étel úgy gondolják, hogy a középkorba nyúlik vissza, amikor kész húst gyakran újra felhasználták és megfőzték a rendelkezésre álló zöldségekkel együtt. Bort vagy ecetet adtak hozzá, hogy a hús finomabb és puhább legyen, és a pörköltet jó sűrű mártással tálalták, amely szegfűszeggel és babérlevéllel készült. A Hachee továbbra is nagyon kedvelt étel Hollandiában és a családok nagy kedvence a téli hónapokban. Hús és Bor? Bármikor.

Receptek

  • Tradícionális Recept
  • Másik Variáció

7. Boterkoek

Könnyen elkészíthető és ízletes. A holland boterkoek (vajas süti) az egyik legédesebb finomság, amelyet Hollandiában találhatsz. Vajjal, cukorral és liszttel készül, néha mandulapasztával megtöltve, hogy még jobb íze legyen. Tartalmazhat vaníliát, sót vagy citromhéjat is. Sűrű állagának és gazdag ízének köszönhetően általában kis négyzetekben vagy apró szeletekben szolgálják fel, és a legjobban egy gőzölgő csésze kávé (koffie) mellé passzol. Lekker!

Receptek

  • Tradícionális Recept
  • Másik Variáció

8. Appeltaart

A hollandok évszázadok óta élvezik az appeltaartot (vagyis almatortát). Valójában az első, 1514-ből származó nyomtatott szakácskönyv is tartalmazza a receptjét. Az appeltaart egy pite, amelyet cukorral, fahéjjal, citromlével és néha mazsolával keverve alma szeletekkel töltenek meg. Hagyományosan, a pite tetejét rácsos tésztacsíkokból készítik; amely lehetővé teszi hogy láthassa mindenki a finom tölteléket. Ez a mennyei desszert a legjobb, ha óriási mennyiségű tejszínhabbal (slagroom) és egy csésze kávéval szolgálják fel.

Receptek

  • Tradícionális Recept
  • Félig előkészített Variáció

9. Rauwe Haring

A nyers hering kissé félelmetesnek tűnhet azok számára akik először tartják a szájukhoz, de ha Amszterdamban jársz kötelező megkóstolnod. Megtalálhatod a heringes kocsikat (haringhandels), amelyek ezt a holland specialitást szolgálják fel az egész városban – kérj egy „broodje haringot”, hogy a halat kis zsömlében, savanyúsággal és hagymával szolgálják számodra fel. A legjobb alkalom a nyers hering kipróbálására május és július között, amikor ugyanis a hering a legfrissebb és legédesebb.

Receptek

  • Broodje Haring Recept
  • További receptek és variációk

10. Kibbeling

Ha nem vagy elég bátor a nyers hering kipróbálására, akkor sincs minden veszve, nem maradhatsz hal nélkül hollandiában. Rántott tőkehal a megoldás, a tengerpartok királya, a túristák kedvence vagyis a kibbeling. Olyan finom, mint amilyennek látszik, és általában majonézes mártással és citrommal tálalják. Ha nem is vagy egy nagy hal rajongó, ezt mindenképp Neked találták ki.

Receptek

  • Tradícionális recept
  • Könnyű és gyors variáció
Iratkozz fel hírlevelünkre

Iratkozz fel hírlevelünkre

 Hollandiai magyar vagy? Akkor mindenképp a közösségünkhöz tartozol. Mire vársz. Csatlakozz még ma!

Negyedéves hírlevelünkön keresztül tájékozódhatsz a Hollandiát érintő aktualitásokról, rendezvényeinkről,  képzésekről, nyelvtanfolyamokról illetve nyereményjátékokról.

Sikeresen Feliratkoztál

MegosztásTweetElküld
Előző Cikk

Élet Hollandiában – 1. rész – Megérkezés

Következő Cikk

Húsvét: A Holland Hagyományok

Hollandiai Magyarok

Hollandiai Magyarok

A Hollandiai Magyarok a legnagyobb közössége és információs portálja a Hollandiában élő magyaroknak. Eltökélt célunk hogy naprakész információt és híreket osszunk meg az itt élő illetve ide készülő honfitársainkkal hogy ha csak egy kicsit is, de könnyebbé és kellemesebbé tegyük az itteni mindennapjaikat.

Kapcsolódó Bejegyzések

Shell rekord nyereség

A Shell rekordméretű nyeresége

Írta: Viktor

A holland kormányt megdöbbentette a Shell rekordméretű, 38 milliárd eurós nyeresége 2022-ben a magas gáz- és olajáraknak köszönhetően.

Valentin nap ünneplése

Hogyan ünnepeljük a Valentin-napot Hollandiában (mint egy igazi holland)

Írta: Viktor

Hollandiában élsz és nem tudod, mit csinálj idén Valentin-napon? Így ünnepelhetsz igazi hollandként.

Valentin nap

Közeleg a Valentin nap 

Írta: Viktor

Közeleg a Valentin nap. Íme, 11 ok, amiért egy holland pasira van szükséged.

LMBT+ közösség Amszterdamban

LMBT+ közösség Amszterdamban

Írta: Colette Tailor

A megfelelő törvényekkel alátámasztva Hollandia valóban hisz a szabadsághoz és a toleranciához való jogban. Ezért szexuális irányultságtól, identitástól vagy származástól...

Kávézók és könyvtárak Groningenben

11 hangulatos hely, ahol Groningenben dolgozhatsz vagy tanulhatsz 

Írta: Viktor

Hollandia egyik legjobb diákvárosában élsz vagy tanulsz, és Groningenben keresel olyan helyet, ahol nyugodtan dolgozhatsz vagy tanulhatsz? Szerencséd van, mert...

Felmondások Hollandiában

Hollandiában minden ötödik munkavállaló munkahelyet váltott 2022-ben

Írta: Viktor

Úgy tűnik, a nagy felmondási trend Hollandiában is megfigyelhető, mivel az UWV jelentése szerint tavaly minden ötödik munkavállaló munkahelyet váltott.

Következő Cikk
Húsvét: A Holland Hagyományok

Húsvét: A Holland Hagyományok

Holland nyelvkönyvajánló

Holland nyelvkönyvajánló

A jelzálog típusai

A jelzálog típusai

Legfrissebb cikkek

Shell rekord nyereség

A Shell rekordméretű nyeresége

Valentin nap ünneplése

Hogyan ünnepeljük a Valentin-napot Hollandiában (mint egy igazi holland)

Valentin nap

Közeleg a Valentin nap 

Hogyan kell kérelmezni a lakhatási támogatást (huurtoeslag)
Támogatások és Juttatások

Hogyan kell kérelmezni a lakhatási támogatást (huurtoeslag)

Írta: Hollandiai Magyarok

A lakhatási támogatás nem jár automatikusan. Amennyiben jogosultak vagyunk rá, meg kell igényelni. Ebben a cikkben bemutatjuk az egész igénylés...

Tovább olvasok
Hollandia napos időre számíthat a húsvéti hétvégén

Hollandia napos időre számíthat a húsvéti hétvégén

November Hollandiában

2022. november: 9 dolog, amit tudni kell

Amszterdam Tornyok Napja

Amszterdam Tornyok Napja

15 aranyos dolog, ami jellemző a hollandokra

15 aranyos dolog, ami jellemző a hollandokra

  • ADVERTISE WITH US

© 2021 HOLLANDIAI MAGYAROK

Nincs találat
Az öszes találat megtekintése
  • INFÓ
    • Hivatalos elintéznivalók Hollandiában
      • Regisztráció
      • BSN
      • DigiD
      • Holland állampolgárság
      • Holland Jogosítvány
      • Nyugdíj
    • Holland Ünnepnapok
    • Holland időjárás
    • Segélyhívó számok
    • Egészségügyi rendszer
      • Háziorvosok és Orvosok
      • Fogorvosok
    • Magánbiztosítások
    • Segélyek és Juttatások
      • Egészségbiztosítási Támogatás
      • Lakbértámogatás
      • Gyermekek Után Járó Juttatások
    • Adózás
      • Könyvelők
      • Adórendszer
      • 30% Adókedvezmény
    • Kommunikáció
      • Mobiltelefon
      • Levélküldés és Posta
    • Hollandiáról
    • Család és Gyerekek
      • Párkapcsolat, Házasság
      • Esküvő Hollandiában
      • Válás és különválás Hollandiában
      • Kapcsolat és Együttélés Hollandiában
    • Tanúsítvány és Integráció
      • Staatsexamen NT2
      • Holland integrációs vizsga: Inburgeringsexamen
  • Karrier
    • Munkalehetőségek
    • Álláshirdetés Feladása
    • Munkavállalás Hollandiában
      • Fizetés és Fizetési Papír
      • Munkaszerződések
      • Munkaidő
      • Szabadság és szabadidő
      • Munkanélküli Segély
    • Munkaközvetítők
    • Karrier és Life Coachok
    • A Jó Önéletrajz (CV)
    • Útmutató az Állásinterjúhoz
    • Vállalkozás
      • Üzleti struktúrák
      • Szabadúszóként (ZZP)
      • Saját Vállalkozás Indítása
      • Információk vállalkozóknak
      • Adókedvezmények új vállalkozók számára
  • Lakhatás
    • Minden a lakhatásról
    • Holland jelzálogkalkulátor
    • Áram és gázszolgáltatók
    • Takarítócégek
    • Holland internetszolgáltatók
    • Bérlakás
    • Közművek
    • Házvásárlás
  • Életmód
    • Az Én Storym
    • Gasztro
    • Jótékonyság
    • Látnivalók
    • Rendezvények és fesztiválok
    • Ünnepek
  • Oktatás
    • Felsőoktatás
    • Gyermekoktatás
    • Nyelvtanulás
  • Vállalkozások Listája
    • MAGYAR VÁLLALKOZÁSOK LISTÁJA
    • Mobiltelefon szolgáltatók Hollandia
    • Adótanácsadók Hollandiában
    • Fogászat
    • Holland internetszolgáltatók
    • Karrier és Life Coachok Hollandiában
    • Munkaközvetítők Hollandiában
    • Takarítócégek
    • Ügyvédek
    • Nemzetközi iskolák Hollandiában
    • Áram és gázszolgáltatók

© 2021 HOLLANDIAI MAGYAROK

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In