Mint Hollandiában élő magyarok nap mint nap szembesülünk kulturális különbségekkel. Egyes különbségekhez könnyen hozzászokunk, másokon talán a mai napig elcsodálkozunk. A magyar és a holland kultúrát illető eltérések természetesen az ünnepeinket is érintik. Az alábbiakban bemutatunk két igazi holland húsvéti szokást, melyekkel talán a hosszabb ideje Hollandiában élők találkoztak már.
Húsvéti tűzgyújtás
Akik már több húsvétot is eltöltöttek Hollandiában, biztosan észrevették már a húsvétkor itt-ott égbe nyúló szürke füstoszlopokat. A húsvéti tűzgyújtás hagyománya Európa több pontján is fellelhető valószínűleg pogány eredetű szokás. Hollandián belül a legtöbb tűzgyújtást húsvétkor Drenthe, Groningen, Overijssel, Twente és Friesland tartmonányokban láthatunk. A különböző régiók szokásaiban különbséget tesz az, hogy pontosan miből készül a tűzrakás és hogy ezt pontosan melyik napon gyújtják meg. Az Overijssel tartomány beli Espelo kisváros tartja a világ legmagasabb szigorúan csak kézzel épített húsvéti tűzrakás rekordját 27 méterrel!
Húsvéti brunch
A húsvéti brunch egy családdal és barátokkal késő délelőtti órákban elfogyasztott reggeli húsvét vasárnap – és valószínűleg hétfőn is a torkosabbaknál. Mindenféle finomság, különböző sajtok, sonka kerül az asztalra és főtt tojás korlátlan mennyiségben. A lakomán valószínűleg az úgynevezett Paasbrood sem marad sokáig érintetlen. (Manapság is vitatott a tény, hogy pontosan mi a különbség a Paasbrood és a karácsonykor fogyasztott Kerstbrood között. Eddig az egyetlen különbség a szalag színe, mellyel átkötik. Ez húsvétkor sárga, karácsonykor pedig piros.) Egy igazi holland húsvéti brunch nem lehet teljes az úgynevezett matsos nélkül, mely egy zsidó finomság.
