• ADVERTISE WITH US
2023 február 2
  • Belépés
HÍRLEVÉL
Éjszakai Mód BE/KI
Nincs találat
Az öszes találat megtekintése
  • INFÓ
    • Hivatalos elintéznivalók Hollandiában
      • Regisztráció
      • BSN
      • DigiD
      • Holland állampolgárság
      • Holland Jogosítvány
      • Nyugdíj
    • Holland Ünnepnapok
    • Holland időjárás
    • Segélyhívó számok
    • Egészségügyi rendszer
      • Háziorvosok és Orvosok
      • Fogorvosok
    • Magánbiztosítások
    • Segélyek és Juttatások
      • Egészségbiztosítási Támogatás
      • Lakbértámogatás
      • Gyermekek Után Járó Juttatások
    • Adózás
      • Könyvelők
      • Adórendszer
      • 30% Adókedvezmény
    • Kommunikáció
      • Mobiltelefon
      • Levélküldés és Posta
    • Hollandiáról
    • Család és Gyerekek
      • Párkapcsolat, Házasság
      • Esküvő Hollandiában
      • Válás és különválás Hollandiában
      • Kapcsolat és Együttélés Hollandiában
    • Tanúsítvány és Integráció
      • Staatsexamen NT2
      • Holland integrációs vizsga: Inburgeringsexamen
  • Karrier
    • Munkalehetőségek
    • Álláshirdetés Feladása
    • Munkavállalás Hollandiában
      • Fizetés és Fizetési Papír
      • Munkaszerződések
      • Munkaidő
      • Szabadság és szabadidő
      • Munkanélküli Segély
    • Munkaközvetítők
    • Karrier és Life Coachok
    • A Jó Önéletrajz (CV)
    • Útmutató az Állásinterjúhoz
    • Vállalkozás
      • Üzleti struktúrák
      • Szabadúszóként (ZZP)
      • Saját Vállalkozás Indítása
      • Információk vállalkozóknak
      • Adókedvezmények új vállalkozók számára
  • Lakhatás
    • Minden a lakhatásról
    • Holland jelzálogkalkulátor
    • Áram és gázszolgáltatók
    • Takarítócégek
    • Holland internetszolgáltatók
    • Bérlakás
    • Közművek
    • Házvásárlás
  • Életmód
    • Az Én Storym
    • Gasztro
    • Jótékonyság
    • Látnivalók
    • Rendezvények és fesztiválok
    • Ünnepek
  • Oktatás
    • Felsőoktatás
    • Gyermekoktatás
    • Nyelvtanulás
  • Vállalkozások Listája
    • MAGYAR VÁLLALKOZÁSOK LISTÁJA
    • Mobiltelefon szolgáltatók Hollandia
    • Adótanácsadók Hollandiában
    • Fogászat
    • Holland internetszolgáltatók
    • Karrier és Life Coachok Hollandiában
    • Munkaközvetítők Hollandiában
    • Takarítócégek
    • Ügyvédek
    • Nemzetközi iskolák Hollandiában
    • Áram és gázszolgáltatók
  • INFÓ
    • Hivatalos elintéznivalók Hollandiában
      • Regisztráció
      • BSN
      • DigiD
      • Holland állampolgárság
      • Holland Jogosítvány
      • Nyugdíj
    • Holland Ünnepnapok
    • Holland időjárás
    • Segélyhívó számok
    • Egészségügyi rendszer
      • Háziorvosok és Orvosok
      • Fogorvosok
    • Magánbiztosítások
    • Segélyek és Juttatások
      • Egészségbiztosítási Támogatás
      • Lakbértámogatás
      • Gyermekek Után Járó Juttatások
    • Adózás
      • Könyvelők
      • Adórendszer
      • 30% Adókedvezmény
    • Kommunikáció
      • Mobiltelefon
      • Levélküldés és Posta
    • Hollandiáról
    • Család és Gyerekek
      • Párkapcsolat, Házasság
      • Esküvő Hollandiában
      • Válás és különválás Hollandiában
      • Kapcsolat és Együttélés Hollandiában
    • Tanúsítvány és Integráció
      • Staatsexamen NT2
      • Holland integrációs vizsga: Inburgeringsexamen
  • Karrier
    • Munkalehetőségek
    • Álláshirdetés Feladása
    • Munkavállalás Hollandiában
      • Fizetés és Fizetési Papír
      • Munkaszerződések
      • Munkaidő
      • Szabadság és szabadidő
      • Munkanélküli Segély
    • Munkaközvetítők
    • Karrier és Life Coachok
    • A Jó Önéletrajz (CV)
    • Útmutató az Állásinterjúhoz
    • Vállalkozás
      • Üzleti struktúrák
      • Szabadúszóként (ZZP)
      • Saját Vállalkozás Indítása
      • Információk vállalkozóknak
      • Adókedvezmények új vállalkozók számára
  • Lakhatás
    • Minden a lakhatásról
    • Holland jelzálogkalkulátor
    • Áram és gázszolgáltatók
    • Takarítócégek
    • Holland internetszolgáltatók
    • Bérlakás
    • Közművek
    • Házvásárlás
  • Életmód
    • Az Én Storym
    • Gasztro
    • Jótékonyság
    • Látnivalók
    • Rendezvények és fesztiválok
    • Ünnepek
  • Oktatás
    • Felsőoktatás
    • Gyermekoktatás
    • Nyelvtanulás
  • Vállalkozások Listája
    • MAGYAR VÁLLALKOZÁSOK LISTÁJA
    • Mobiltelefon szolgáltatók Hollandia
    • Adótanácsadók Hollandiában
    • Fogászat
    • Holland internetszolgáltatók
    • Karrier és Life Coachok Hollandiában
    • Munkaközvetítők Hollandiában
    • Takarítócégek
    • Ügyvédek
    • Nemzetközi iskolák Hollandiában
    • Áram és gázszolgáltatók
Nincs találat
Az öszes találat megtekintése

Kezdőlap » Mi van a boterhamon? – 6 furcsa holland feltét

Mi van a boterhamon? – 6 furcsa holland feltét

Viktor Írta: Viktor
2022/06/17
Kategória: Gasztro
Olvasási Idő: 5 perc
A A
Mi van a boterhamon? – 6 furcsa holland feltét
Megosztás a FacebookonMegosztás a TwitterenMegosztás a Whatsappon

A hollandok ahelyett, hogy egy jó hosszú ebédszünetet tartanának, a saját szendvicsüket viszik a munkahelyükre. De arról még nem beszéltünk, hogy pontosan mennyire furcsák ezek a holland kenyérfeltétek.

HasonlóCikkeink

holland harapnivalók bitterballen

Holland harapnivalók

Fedezzük fel a pompás holland sajtok (néhol zűrzavaros) világát!

Fedezzük fel a pompás holland sajtok (néhol zűrzavaros) világát!

Úgy tűnik, minden kultúrának megvan a maga speciális szendvicse. Nagyon ritka, hogy egyszerűen csak sonkát vagy sajtot tesznek a kenyérre. Az ausztráloknál a Vegemite, az amerikaiaknál a mogyoróvaj és a lekvár, a belgáknál még sült krumplit is raknak a szendvicsekbe, a vietnamiak kedvence pedig a banh mi.

Persze még sok más példa is van, de térjünk vissza az eredeti témához: miért olyan kivételesen furcsák a holland szendvicsek.

1. Hagelslag

Kezdjük a klasszikussal: a Hagelslag. Talán a legjobb és a legkülönlegesebb holland szendvics, a hagelslagminden gyerek álma. Tudományosan még nem igazolták, de ez a holland finomság az egyetlen (na jó, talán nem az egyetlen) oka annak, hogy a holland gyerekek a világ legboldogabbjai közé tartoznak.

A hagelslag hírneve az egész világon elterjedt, és megerősítette azt a véleményt, miszerint a hollandok egy kicsit őrültek. A hagelslag nem más, mint csokireszelék. Amiről az emberek gyakran nem is tudnak, az az, hogy a hollandoknál többféle hagelslag létezik. Méghozzá nagyon sokféle (a hagyományos csokoládétól kezdve az étcsokoládén át a fehérig). De van gyümölcsös hagelslag, erdei gyümölcsös hagelslag és ánizsos hagelslag is.

Arról nem is beszélve, hogy lehet kapni XXL fajtákat, vegyes ízű csomagokat, és alkalmanként limitált kiadású csomagokat is (akár kávé ízűt is).

2. Pindakaas

A pindakaas, vagyis a mogyoróvaj, nem valami különleges dolog, egészen addig, amíg rá nem jössz, hogy milyen mennyiségben fogyasztják. Különösen a Calvé márka imádata egy igazi hitvallás.

A hollandok a világ legnagyobb mogyoróvajfogyasztói közé tartoznak, és a napi mogyoróvajfogyasztásuk az egekben van.

3. Muisjes

A Muisjes szó szerinti fordítása egerek, és őszintén szólva ez az egyik legfurcsább dolog a holland szendvicseken. Lényegében ezek kis ánizsgolyók, amelyeket cukorbevonat borít. Olyanok, mint a mini M&M’s, csak csokoládé helyett ánizs van a belsejükben. A cukorbevonat is lényegesen keményebb.

A hollandok számára azonban ezek a golyócskák többet jelentenek egy cukros finomságnál. Hagyományosan, amikor egy kisbaba születik, a muisjes-t kétszersültre rakva adják a kisbaba látogatóinak, és „traktatie”-ként (falatka) osztogatják a munkahelyen és az iskolában.

Ez már a 17. században is így történt. A fiúk esetében kék-fehér muisjes-t, a lányok esetében pedig rózsaszín-fehér muisjes-t kínálnak. 

4. Smeerkaas

Mintha a hollandoknak nem lenne elég sajtjuk, úgy döntöttek, hogy kenhető változatot is csinálnak belőle. Hogy miért? Nyilván azért, mert így könnyebb kenyérre kenni, és ha éppen nincs kedvük a kaasschaaf-vel (sajtkés) bajlódni, akkor sokkal egyszerűbb a szendvicset elkészíteni. 

Azzal, hogy krémes és kenhető sajtot készítenek belőle, teljesen új ízt kap. (És ha még nem lenne világos, a hollandok szeretik a változatosságot).

Ha kíváncsi vagy hogyan csinálják, egyszerűen csak emulgeáló sót adnak az olvasztott sajthoz, hogy megmaradjon a kenhető állaga.

5. Saté-saláta (és 86 egyéb furcsa saláta, ami valójában csak majonéz)

Ha holland szendvicsekről beszélünk, a Saté-saláta sokkal többet jelent, mint egy újabb feltét. Először is azért, mert semmi sem áll közelebb ahhoz, hogy úgy nézzen ki, mint egy valódi szendvics, mint ez a holland feltét.

Másodszor, az Indonéziában „eltöltött” idő után sikerült ezt a kulináris specialitást átvenniük, és a leghollandabb módon furcsa kenyérfeltétet csináltak belőle.

Harmadszor, hogy lehet ez saláta? A legtöbb Saté-saláta, amit a helyi holland szupermarketben kaphatsz, semmiben nem hasonlít ahhoz, amit a világ többi részén salátának hívnak. De értjük, hogy marketing okokból miért nem lehet „saté-mayonaisse”-nek hívni (reméljük, hogy majonéz, de ki tudja, mi van benne valójában).

6. És utoljára a nagy kivétel: a kroket.

A kroket–et furcsa ebben a listában látni, hiszen gyakran önálló ételként is fogyasztják, de igazi holland módra a szendvicsekbe is beleteszik. Nem igazán van hozzá fogható (kivéve talán a bitterballen, de a kroket formája egyszerűen kényelmesebb).

Ha még sosem ettél kroket-et, csak képzeld el, hogy egy ropogós réteggel borított, finom meleg ragut kapsz. Ha ez megvan, akkor adj hozzá mustárt és egy réteg puha fehér kenyeret. A fehér kenyér a legmegfelelőbb kenyérfajta a kroket boterhamhez (bár egyesek szerint a ciabatta még jobb). 

Egyelőre ennyi, de még maradt néhány furcsa szendvics, amelyeket érdemes megemlíteni (Filet Americainra, a smeerworst, a vlokken, a huzarensalade).  

Iratkozz fel hírlevelünkre

Iratkozz fel hírlevelünkre

 Hollandiai magyar vagy? Akkor mindenképp a közösségünkhöz tartozol. Mire vársz. Csatlakozz még ma!

Negyedéves hírlevelünkön keresztül tájékozódhatsz a Hollandiát érintő aktualitásokról, rendezvényeinkről,  képzésekről, nyelvtanfolyamokról illetve nyereményjátékokról.

Sikeresen Feliratkoztál

Forrás: Forrás
Kulcsszavak: boterham hollandiafurcsa szendvics feltétek hollandiahagelslag hollandiaHolland szendvicskenyér feltét hollandiakroket szendvics hollandiamuisjes kenyér hollandiapindakaas hollandiasaté saláta hollandiasmerkaas szendvics hollandia
MegosztásTweetElküld
Előző Cikk

A legfinomabb amszterdami stroopwafel nyomában ­­­– erre tessék!

Következő Cikk

A holland kormány 500 eurós támogatást fontolgat 

Viktor

Viktor

Kapcsolódó Bejegyzések

holland harapnivalók bitterballen

Holland harapnivalók

Írta: Hollandiai Magyarok

Hagyományos sós és édes holland harapnivalók. Hollandse nieuwe, bitterballen, kroketten, frikandel, stroopwafels, poffertjes. Hányat próbáltál már ezekből?

Fedezzük fel a pompás holland sajtok (néhol zűrzavaros) világát!

Fedezzük fel a pompás holland sajtok (néhol zűrzavaros) világát!

Írta: PNikolett

Gouda városától a kecskékig, fiataltól az öregig, 30+-tól a 48+-ig, íme minden, amit tudni érdemes a pompás holland sajtok világáról,...

A legfinomabb amszterdami stroopwafel nyomában ­­­– erre tessék!

A legfinomabb amszterdami stroopwafel nyomában ­­­– erre tessék!

Írta: PNikolett

A stroopwafelt talán már nem kell bemutatnunk. de ha esetleg mégis most találkozol először ezzel a mennyei édességgel, akkor röviden...

Hágai street food

Hágai street food

Írta: Viktor

Hága kulcsfontosságú kulináris célpont, és Európa egyik legjobb városa az ízletes és hagyományos street food tekintetében.

A gyorséttermek korlátozása

A gyorséttermek korlátozása

Írta: Viktor

A holland kormány szigorúbb korlátozásokat kíván bevezetni, amelyek remélhetőleg korlátoznák a gyorséttermek számát Hollandiában.

FEBO: Harapnivalók az automatából

FEBO: Harapnivalók az automatából

Írta: PNikolett

Frikandel, sajtburger, krokett – aranybarna szín, ropogós bunda, gyors harapnivaló menet közben. Ne aggódj, az egészségtelen falatok mindig útba esnek...

Következő Cikk
A holland kormány 500 eurós támogatást fontolgat 

A holland kormány 500 eurós támogatást fontolgat 

5 gyönyörű pillangókert Hollandiában

5 gyönyörű pillangókert Hollandiában

Külföldre költözés: Tippek a letelepedéshez

Külföldre költözés: Tippek a letelepedéshez

Legfrissebb cikkek

Lakáshiány

Hollandia rekordszámú lakást épített 2022-ben – de ez nem elég

egészségbiztosító váltás

Hollandiában 1,4 millió ember váltott egészségbiztosítót 2023-ban

Nyolc fontos dolog Hollandiában 2023 februárjában

2023. február: 8 dolog, amit tudnod kell 

Amikor a szerelem vezet külföldre
Hírek

Amikor a szerelem vezet külföldre

Írta: Karasz Attila

A magyar fiatalok többsége még most is a munka, jobb fizetések és lehetőségek miatt szeretne külföldön élni. Viszont egyre nagyobb...

Tovább olvasok
Adóbevallás

Adóbevallás

Az ingatlanbérlés kockázatai

Az ingatlanbérlés kockázatai

A könyveladások szárnyaltak 2021-ben

A könyveladások szárnyaltak 2021-ben

Mi bosszantja a magyarokat Hollandiában? A külföldön élés 5 problémája

Mi bosszantja a magyarokat Hollandiában? A külföldön élés 5 problémája

  • ADVERTISE WITH US

© 2021 HOLLANDIAI MAGYAROK

Nincs találat
Az öszes találat megtekintése
  • INFÓ
    • Hivatalos elintéznivalók Hollandiában
      • Regisztráció
      • BSN
      • DigiD
      • Holland állampolgárság
      • Holland Jogosítvány
      • Nyugdíj
    • Holland Ünnepnapok
    • Holland időjárás
    • Segélyhívó számok
    • Egészségügyi rendszer
      • Háziorvosok és Orvosok
      • Fogorvosok
    • Magánbiztosítások
    • Segélyek és Juttatások
      • Egészségbiztosítási Támogatás
      • Lakbértámogatás
      • Gyermekek Után Járó Juttatások
    • Adózás
      • Könyvelők
      • Adórendszer
      • 30% Adókedvezmény
    • Kommunikáció
      • Mobiltelefon
      • Levélküldés és Posta
    • Hollandiáról
    • Család és Gyerekek
      • Párkapcsolat, Házasság
      • Esküvő Hollandiában
      • Válás és különválás Hollandiában
      • Kapcsolat és Együttélés Hollandiában
    • Tanúsítvány és Integráció
      • Staatsexamen NT2
      • Holland integrációs vizsga: Inburgeringsexamen
  • Karrier
    • Munkalehetőségek
    • Álláshirdetés Feladása
    • Munkavállalás Hollandiában
      • Fizetés és Fizetési Papír
      • Munkaszerződések
      • Munkaidő
      • Szabadság és szabadidő
      • Munkanélküli Segély
    • Munkaközvetítők
    • Karrier és Life Coachok
    • A Jó Önéletrajz (CV)
    • Útmutató az Állásinterjúhoz
    • Vállalkozás
      • Üzleti struktúrák
      • Szabadúszóként (ZZP)
      • Saját Vállalkozás Indítása
      • Információk vállalkozóknak
      • Adókedvezmények új vállalkozók számára
  • Lakhatás
    • Minden a lakhatásról
    • Holland jelzálogkalkulátor
    • Áram és gázszolgáltatók
    • Takarítócégek
    • Holland internetszolgáltatók
    • Bérlakás
    • Közművek
    • Házvásárlás
  • Életmód
    • Az Én Storym
    • Gasztro
    • Jótékonyság
    • Látnivalók
    • Rendezvények és fesztiválok
    • Ünnepek
  • Oktatás
    • Felsőoktatás
    • Gyermekoktatás
    • Nyelvtanulás
  • Vállalkozások Listája
    • MAGYAR VÁLLALKOZÁSOK LISTÁJA
    • Mobiltelefon szolgáltatók Hollandia
    • Adótanácsadók Hollandiában
    • Fogászat
    • Holland internetszolgáltatók
    • Karrier és Life Coachok Hollandiában
    • Munkaközvetítők Hollandiában
    • Takarítócégek
    • Ügyvédek
    • Nemzetközi iskolák Hollandiában
    • Áram és gázszolgáltatók

© 2021 HOLLANDIAI MAGYAROK

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In