Borravalót kéne adni, de elvesztél? Megkaptad a számlát, és nem tudod mennyit kéne adnod? Hollandiában nem szokatlan dolog borravalót adni, ám csak bizonyos helyzetekben van rá szükség.
Összegyűjtöttünk tehát mindent, amit a borravalóról tudni érdemes Hollandiában: kinek és mikor adjuk borravalót, hol szokás, és mennyit érdemes adni.
Borravaló a hollandiai éttermekben
Képzeld el, hogy egy holland étteremben ülsz, megérkezik a számla, majd felmerül a kérdés, hogy mégis mennyit is kéne borravalónak adni. Kedves tőled, hogy ilyeneken töprengsz! Nem számít, hogy Amszterdamban, Rotterdamban vagy Eindhovenben vacsorázol egy menő étteremben, a kutatások azt mutatják, hogy még a hollandok is bizonytalanok azzal kapcsolatban, hogy mekkora összeget adjanak borravalónak. Ez azért van, mert Hollandiában nincs társadalmi elvárás vagy írásos előírás arra vonatkozóan, hogy borravalót kell adni az éttermi dolgozóknak.
Ha azonban kiváló kiszolgálásban volt részed, vagy nagyon ízlett az étel, akkor szokás egy kis borravalót adni – a számla 5-10%-át. Ha a kiszolgálás csak átlagosnak mondható, kerekítsd fel a számlát, vagy hagyj némi aprót.
Nagyon ritka, hogy a holland éttermek külön szervizdíjat számolnak fel. Viszont, ha a végösszeg magában foglalja a szervizdíjat, akkor senki sem várhatja el, hogy plusz borravalót is adj (de persze ha mégis adsz, senki sem fogja visszautasítani).
Felszámíthatnak a hollandiai éttermek szervizdíjat a számlán?
Bizony kellemetlen meglepetésként érhet, ha a számlán megpillantod az extra szervizdíjat egy holland étteremben – és persze kötelező kifizetni. A diákok és turisták által megfizethetőnek hitt vacsora szélsebesen csaphat át egy extrém drága kulináris élvezetté.
Szerencsére ilyen ritkán történik Hollandiában, mert az 1970-es évek óta az étlapon szereplő ár (és így a számla végösszege is) tartalmazza már a szervizdíjat (servicekosten). Ha olyan szerencsétlen helyzetben kerülsz, hogy a számlán igazságtalanul (mondjuk anélkül, hogy az étlapon írták volna) felszámolt pluszköltséget látsz, jobb, ha beszélsz az étterem vezetőjével.
Borravaló a hollandiai bárokban
Ha egy bárban iszogatsz, lehet nagyon nagylelkű hangulatba kerülsz. De ne aggódj, szerencsére senki sem várja el, hogy minden egyes ital után borravalót adj Hollandiában. Ehelyett inkább az este végén fusd át a számlát és kerekítsd fel, vagy csak hagyj pár eurót a borravalós üvegben – a csaposok értékelni fogják!
Szokás Hollandiában borravalót adni a taxisoknak?
Nem szükséges vagy kötelező borravalót adni a taxisofőröknek, de ha szeretnél, felkerekítheted a számlát, vagy adhatsz egy-két euró borravalót. A taxizás Hollandiában a magas benzináraknak és adóknak köszönhetően eleve drága, ezért a sofőrök nem is várnak borravalót. Természetesen, ha remek szolgáltatásban volt részed, érdemes lehet azt kicsit meghálálni a sofőrnek.
Kell-e borravalót adni egy amszterdami kávézóban?
Ha egy kis idilli holland kávézóban ülsz, és koffie-t iszol és appelflapot eszel (mindenképp kóstold meg, ha még nem tetted!), és átnyújtják a számlát, nem kell borravalót adnod. De persze, ha a számla mondjuk 8,50 euró, és az appelflap tényleg lekker (finom) volt, akkor adj összesen 10 eurót a felszolgálónak.
De ha mégis úgy döntesz, hogy megvárod a visszajárót, nem fognak rád rossz szemmel nézni. Ugyanez vonatkozik az elviteles kávékra is – nem kötelező borravalót adni, de persze nem is tilos.
Adjak borravalót egy hollandiai szállodában?
Ilyen árak mellett!? Csak viccelünk. Hollandiában soha nem várható el, hogy borravalót adj egy szállodában. Persze, ha nagyszerű a recepciós vagy a portás, adhatsz nekik néhány eurót köszönetképpen.
Adjak borravalót az idegenvezetőmnek Hollandiában?
Ha fantasztikus túrán vettél részt egy igazán kiváló idegenvezetővel, akkor érdemes néhány euró borravalót adni neki. Nem fogja senki sem elvárni – noha persze lehet, hogy az idegenvezető bátorít majd rá – de ez mindig a te döntésed.
Egyetlen kivétel van: ha ingyenes városnéző sétán veszel részt, mivel ezek az idegenvezetők a teljes fizetésüket borravalóból keresik. Számolj nagyjából 10 euró borravalóval fejenként, vagy kicsit többel, ha tényleg kitűnő volt az idegenvezetés.
Adjak borravalót egy fodrásznál vagy gyógyfürdőben?
Lehet, hogy mostanra észrevetted, hogy Amszterdamban és persze Hollandia többi részén nem igazán szokás, és csak nagyon ritkán kötelező borravalót adni. De ha nagyszerű szolgáltatást kapsz egy fodrásztól, manikűröstől, gyógyfürdőben dolgozótól, nyugodtan hagyhatsz néhány eurót, hogy kifejezd a háládat.
A borravaló rövid története Hollandiában
Egészen az 1970-es évekig megszokott dolog volt Hollandiában, hogy a számlán szerepelt a kötelező szervizdíj. Ez egy fix 15%-os díj volt, amelyet eredetileg az 1950-es évek után vezettek be.
Az 1970-es évekre az emberek megszokták a fix díjat, így a számla végén található összeg helyett az étlapon szereplő egyes ételek és italok áraihoz csapták ezt az összeget. Ez azt jelentette akkoriban, hogy mindennek az ára feljebb ment, viszont a szervizdíj már nem szerepelt külön összegként a számlán.
Ez a szervizdíj a mai napig benne van a számlában – és így dolgozhatnak a vendéglátásban dolgozók minimálbérért. Természetesen Hollandiában drága lehet az élet, ezért, ha kivételesen jó kiszolgálásban van részed, akkor érdemes egy kis borravalót adni a vendéglátásban dolgozóknak, hogy feldobd egy kicsit a napjukat.
Hogyan kell borravalót adni Hollandiában?
Íme még néhány hasznos tudnivaló, arról, hogyan lehet Hollandiában borravalót adni.
Gyakoriak a borravalós üvegek?
Hollandiában elég gyakran látni borravalós üvegeket a kávézókban és bárokban, és néhány étteremben is. Nyugodtan dobj bele egy kis aprót, ha tetszett a kiszolgálás (vagy ha csak utálod, hogy csörög az apró a zsebedben).
Mennyire kell diszkréten átnyújtani a borravalót?
Mindannyian láttunk már olyan jelenetek, ahol az egyik fél titokban belecsúsztat valamit a másik fél markába – de ez inkább egy drogdílerrel történik a filmekben, nem pedig egy pincérrel. Persze így is csinálhatod, ha szeretnéd, de alapvetően nincs rá szükség. Csak egyszerűen nyújtsd át a borravalót, ők pedig szívesen fogadják majd.
Adhatok borravalót bankkártyával Hollandiában?
Ha nem az a fajta ember vagy, aki készpénzt hord magánál, a legtöbb helyen, ahol lehet bankkártyával fizetni, ott borravalót is tudsz vele adni. Ne feledd azonban, hogy sok helyen csak Maestro kártyát fogadnak el, Visa vagy MasterCard kártyát nem. Fizetés előtt csak szólj, hogy borravalót szeretnél adni.
A hollandok a borravalóval kapcsolatban nagyon észszerű megközelítést alkalmaznak: adj borravalót, ha jó szolgáltatásban volt részed. Nem kell sokat adni, de minden borravalónak nagyon örülnek a szorgalmas felszolgálók, csaposok, sofőrök és más alkalmazottak, akik, habár egy gazdag országban élnek, nem feltétlen keresnek jól.
Ha felkerekíted a számlát, hagysz néhány eurót, vagy 10% borravalót, azzal tényleg sokat tehetsz azért, hogy jobbá tedd a napjukat!
Kérdésed van a borravalóval kapcsolatban? Írd meg nekünk kommentben!